Kıymalı Makarna
Domatesli kıymalı sos, makarnayı tek başına doyurucu bir akşam yemeğine dönüştürür. Yarım saatte sofraya gelen tanıdık bir ev lezzetidir.

- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 30 dk
- Porsiyon
- 4 kişilik
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
4 kişilik
Yapılışı
Adım 1: Suyu 1.5 çay kaşığı tuzla geniş tencerede kaynat.
Adım 2: Makarnayı kaynayan suda paketindeki süre kadar, yaklaşık 9-11 dakika haşla.
Adım 3: Makarna haşlanırken soğanı ayrı bir tavada zeytinyağıyla orta ateşte 3 dakika kavur.
Adım 4: Kıymayı ekleyip topaklarını dağıtarak pembe yeri kalmayana kadar yaklaşık 5 dakika kavur.
Adım 5: Sarımsak ve salçayı ekleyip 1 dakika kavur.
Adım 6: Domates, karabiber ve kalan tuzu ekleyip 6 dakika pişir.
Adım 7: Makarnanın haşlama suyundan 100 ml ayır.
Adım 8: Makarnayı süz.
Adım 9: Ayırdığın haşlama suyunu kıymalı sosa karıştır.
Adım 10: Makarnayı sosla tavada 1 dakika çevir.
Kaydettiğin tarifler yalnızca bu tarayıcıda saklanır.
Yorumlar
Henüz yorum yok. Tarifi deneyen ilk sen ol.



